خبز عالي البروتين
الخبز عالي البروتين هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. ماء دافئ، 2 كجم. الخميرة، 2 ملعقة كبيرة. العسل، 3 ج. دقيق القمح الكامل و 4 ج. دقيق غير مبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين الخميرة والماء والعسل.
دعونا نقف 5 دقائق.
نخلط ونضيف المكونات الجافة والزيت تدريجيا
يُمزج ويُقلب على لوح مرشوش بالدقيق، ويُضاف الدقيق الإضافي حسب الحاجة.
اعجن جيدًا حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة.
ضعيها في وعاء مدهون بالزيت جيداً. دعها ترتفع حتى تضاعف.
لكمة العجين إلى أسفل. قم بطي الحواف واقلب العجينة رأسًا على عقب.
دعها ترتفع لمدة 20 دقيقة أخرى.
اخرج على متن الطائرة.
تشكل إلى 2 أرغفة.
ضعها في مقلاة مزيتة.
دعها ترتفع حتى تتضاعف.
اخبزيها على حرارة 325 درجة لمدة 40 إلى 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً