High Peak Meringue

Name: High Peak Meringue
Ingredients: 2 Eiweiß; Prise Salz; 1/2 tsp. Vanille; 1/2 c. Wasser; 2 tsp. Maisstärke; 4 tbsp. Zucker

👁️ 5 Aufrufe

High Peak Meringue is an moderately easy dinner. Made with 2 egg whites, pinch of salt, 1/2 tsp. Vanille, 1/2 c. Wasser und 2 TL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 Eiweiß

Prise Salz

1/2 tsp. Vanille

1/2 c. Wasser

2 tsp. Maisstärke

4 tbsp. Zucker

👨‍🍳 Zubereitung

Eiweiß, Salz und Vanille schaumig schlagen.

Wasser, Maisstärke und Zucker zusammen kochen, bis sie klar und eingedickt sind. Nach und nach unter ständigem Rühren zum Eiweiß geben und mindestens 3 Minuten nach der Zugabe schlagen, bis das Eiweiß Spitzen aufweist.

Auf dem Kuchen verteilen und im Ofen backen, wie Sie es mit jedem anderen Baiser auf Kuchen tun.