Pizza de desayuno con salchicha de nogal

Precalienta el horno a 375°F.

En una sartén grande, cocine la salchicha a fuego medio-alto, revolviendo frecuentemente hasta que esté bien cocida y ya no esté rosada.

Separe los rollos de media luna en ocho triángulos.

Colóquelo en un molde para pizza con borde de 12 pulgadas sin engrasar y con las puntas hacia el centro.

Presione juntos, selle las perforaciones y forme un círculo de 1 pulgada de diámetro más grande que el fondo del molde.

Gire los bordes hacia abajo para formar un ligero borde.

Espolvoree la salchicha cocida de manera uniforme sobre la base.

Cubra con papas; agregue pimientos y/o cebollas si lo desea.

Espolvorea con queso cheddar.

Combine los huevos, la leche, la sal y la pimienta en un tazón pequeño; revuelva bien.

Vierta uniformemente sobre la pizza.

Espolvorea con parmesano.

Hornee durante 20 minutos o hasta que los huevos estén cuajados y la corteza esté dorada.