Hickory Country Ribs
Hickory Country Ribs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinerippchen im Landhausstil, 1 1/2 c. Speiseöl, 3/4 c. Sojasauce, 1/2 c. Essig und 1/4 c. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten außer den Rippchen vermischen; gut vermischen.
Legen Sie die Rippchen in eine flache Schüssel.
Mit Marinade bedecken und 24 Stunden im Kühlschrank lagern, dabei das Fleisch gelegentlich wenden.
Legen Sie mehrere eingeweichte Hickory-Chips auf heiße Kohlen.
Nehmen Sie die Rippchen aus der Marinade und legen Sie sie etwa 15 cm über die Kohlen.
Haube des Grills schließen.
Bei schwacher Hitze kochen und gelegentlich mit Marinade bestreichen.
Für 6 Personen.
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