فطيرة موس سنو وايت من هيرشي

في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف، ضعي كوبًا واحدًا من كريمة الخفق. ضجة في الجيلاتين.

السماح لتليين ما لا يقل عن 5 دقائق. ضجة في رقائق الحليب الفانيليا.

قم بالميكروويف على نار عالية لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقة ونصف أو حتى تذوب الرقائق ويصبح الخليط ناعمًا عند التقليب.

(قم بالتقليب باستخدام مخفقة سلكية إذا لزم الأمر لإذابة الرقائق تمامًا.)

تبرد لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح الخليط فاتراً.

في وعاء خلاط صغير، يخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا. فاز تدريجيا في السكر حتى تتشكل قمم قاسية.

أضعاف في خليط الفانيليا.

تصب في القشرة. يغطى ويبرد حتى يصبح ثابتًا.

قبل التقديم مباشرة، قم بتغطية الجزء العلوي من الفطيرة بحشوة فطيرة الكرز المبردة.

يجعل 8 حصص.