Bolo de Barra Hershey

Pré-aqueça o forno a 350°.

Unte e enfarinhe (ou use cacau em vez de farinha) uma forma tipo Bundt de 12 xícaras ou uma forma tubular de 25 centímetros; reserve.

Em cima do banho-maria sobre água quente, não fervente, derreta as barras de chocolate.

Na tigela grande da batedeira, bata a manteiga ou margarina, o açúcar e os ovos até obter um creme claro e fofo, cerca de 5 minutos.

Combine farinha e refrigerante; adicione alternadamente com leitelho.

Adicione a calda de chocolate, as barras de chocolate derretidas e a baunilha; bata apenas até combinar.

Despeje na assadeira preparada.

Asse por 1 hora e meia ou até que o palito inserido no centro saia limpo.

Deixe esfriar na panela por 10 a 15 minutos.

Retire da panela; deixe esfriar completamente sobre uma gradinha.

Para servir polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Rende 16 porções.