Hershey-Bar-Kuchen
Hershey Bar Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 (1 oz.) Hershey-Riegeln, 2 c. Zucker, 2 1/4 c. Allzweckmehl, 1 c. Buttermilch und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 12-Tassen-Gugelhupfform oder eine 10-Zoll-Rohrform einfetten und bemehlen (oder Kakao anstelle von Mehl verwenden). beiseite legen.
Im Wasserbad über heißem, nicht kochendem Wasser die Schokoriegel schmelzen.
In einer großen Rührschüssel Butter oder Margarine, Zucker und Eier etwa 5 Minuten lang schaumig schlagen.
Mehl und Soda mischen; Abwechselnd mit Buttermilch hinzufügen.
Schokoladensirup, geschmolzene Schokoriegel und Vanille hinzufügen; schlagen, bis alles gut vermischt ist.
In die vorbereitete Pfanne gießen.
1 1/2 Stunden backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
10 bis 15 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Aus der Pfanne nehmen; Auf dem Gitter vollständig abkühlen lassen.
Zum Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Ergibt 16 Portionen.
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