Cuisson aux épinards et aux fines herbes
La cuisson aux épinards et aux herbes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). épinards surgelés et hachés, 1 c. riz cuit, 1 c. fromage américain fondu fort râpé, 2 œufs légèrement battus et 2 c. beurre mou ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire les épinards selon les instructions sur l'emballage; égoutter soigneusement.
Mélanger avec le reste des ingrédients et transformer dans un plat allant au four légèrement graissé de 10 x 6 x 1/2 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.
Couper en carrés pour servir.
Pour 6 personnes.
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