Horneado De Espinacas Con Hierbas
El horneado de espinacas y hierbas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (10 oz.) espinacas picadas congeladas, 1 c. arroz cocido, 1 c. Queso americano procesado rallado, 2 huevos ligeramente batidos y 2 cdas. mantequilla blanda o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine las espinacas según las instrucciones del paquete; escurrir bien.
Licue con los ingredientes restantes y conviértalo en una fuente para hornear de 10 x 6 x 1/2 pulgadas ligeramente engrasada.
Hornee a 350° durante 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio.
Cortar en cuadritos para servir.
Sirve 6.
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