يخنة لحم البقر المطهي بالأعشاب
يخنة لحم البقر المسلوق بالأعشاب هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من اللحم البقري للحساء، مقطع إلى مكعبات مقاس 1 بوصة، فلفل مطحون طازج، 2 ملعقة كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون و3 أكواب من شرائح الفطر السميكة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
يتبل اللحم بالفلفل ويغطى بالدقيق.
تسخين الزيت في قدر.
يُضاف لحم البقر ويُطهى حتى ينضج مع التحريك كثيرًا.
يُضاف الفطر والثوم والأعشاب وورق الغار ويُطهى حتى ينضج الفطر ويتبخر السائل.
الحرارة حتى الغليان.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.
أضف الجزر والبطاطس.
الحرارة حتى الغليان.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
إزالة ورقة الغار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً