ハーブ入りポテトスープ
ハーブ入りポテトスープは、適度に簡単な夕食です。中くらいのジャガイモ 8 個、玉ねぎ 2 個、みじん切り、大さじ 4 で作ります。バター、大さじ2パセリのみじん切りと小さじ1/2。砕いたバジルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
ジャガイモと玉ねぎを、ジャガイモが柔らかくなるまで一緒に調理します。ドレイン。
ジャガイモの水分は取っておきます。
ジャガイモをライサーまたは粗いザルに通します。
ジャガイモが調理されている間に、6クォートの重い鍋にバターを溶かします。
みじん切りのパセリとバジルを加えます。
小麦粉と調味料を混ぜ合わせます。
冷たい牛乳を少しずつ加えて混ぜます。
ジャガイモの水を加えます。混合物がわずかに濃くなるまで、絶えずかき混ぜながら中火で調理します。
ジャガイモと玉ねぎを加えてかき混ぜます。熱。
約12杯分作れます。
冷凍可能です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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