Kräuter-Schmorbraten
Kräuter-Schmorbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderbraten (3 bis 4 Zoll dick), 2 EL. Backfett, 1 (1 Pfund) Dose Tomaten, 1/4 c. trockener Rot- oder Weißwein und 3/4 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Fleisch im Backfett gut anbraten.
Restliche Zutaten hinzufügen. Abdecken und im auf 325 °C vorgeheizten Ofen 1 1/2 bis 2 Stunden backen, bis das Fleisch zart ist.
Machen Sie eine Soße mit Bratenfett.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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