Rôti aux herbes
Le rôti aux herbes est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 4 minutes environ. Fait avec (3 à 4 lb) de rôti en pot désossé (pointe de surlonge, anglais), env. farine, . huile végétale, oignons moyens, tranchés et c. En cuisinant du sherry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Draguez la farine rôtie et faites-la dorer dans l'huile végétale au four hollandais.
Disposez dessus les tranches d'oignon.
Mélangez le sherry, l'eau, le ketchup et toutes les herbes.
Verser sur le rôti.
Couvrir et laisser mijoter 1 1/2 à 2 heures.
Ajouter les pommes de terre et les carottes et cuire 1/2 heure de plus ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Servir avec du liquide sur le bœuf.
Ça sent si bon ; tu as hâte de manger !
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire