Свинина с пряностями и яблоками
Свинина с травами и яблоками — умеренно легкий ужин. Делается с 1 ч. л. каждого: сушеный шалфей, тимьян, розмарин и майоран, измельченные, по 1 ч. л. соль, 1 ч. л. перец, 1 жаркое из свиной корейки с костью (около 6 фунтов) и 4 средних кислых яблока, нарезанных кусочками толщиной 1 дюйм, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Смешайте травы, соль и перец.
Натрите жаркое.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь.
Выпекайте без крышки при температуре 325° в течение полутора часов.
Слить жир.
Смешайте яблоки и лук с коричневым сахаром, выложите ложкой вокруг жаркого.
Продолжайте запекать, пока внутренняя температура не достигнет 160–170°.
Переложите жаркое, яблоки и лук на сервировочное блюдо и держите в тепле.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий