Popovers con hierbas (rinde 12 muffins)
Popovers con hierbas (rinde 12 muffins) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 claras de huevo, 1 c. Leche baja en grasa al 2%, 2 cucharadas. margarina derretida, 1 c. harina y 1 cucharadita. Con una mezcla de hierbas secas (tomillo, albahaca, orégano, perejil, salvia o condimento italiano), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Unte con mantequilla 12 moldes para muffins o rocíelos con aceite vegetal en aerosol.
En un tazón grande, bata las claras con la leche y la margarina hasta que estén espumosas.
Incorpora la harina, las hierbas y el queso parmesano y deja reposar la masa durante 5 minutos.
Divida la masa entre los moldes para muffins preparados y colóquela en el centro de un horno precalentado a 450° durante 20 minutos, luego reduzca el fuego a 350° y continúe horneando durante 30 minutos.
Servir inmediatamente.
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