Name: Паста с травами Альфредо
Ingredients: 1 tbsp. пониженная калорийность маргарина; 1/4 c. нарезанный зеленый лук; 2 cloves чеснок, измельченный; 1 tbsp. мука; 1 (12 oz.) can сгущенное обезжиренное молоко; 1/4 c. тертый свежий сыр Пармезан; 1/4 c. тертый свежий сыр Романо; 1/2 tsp. тимьян; 1/2 tsp. базилик; 1/4 tsp. укроп; 6 c. приготовленные средние макароны из ракушек (без соли и жира); полоски зеленого лука

Паста с травами Альфредо

👁️ 7 просмотров

Паста «Альфредо» с травами — это умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. маргарин пониженной калорийности, 1/4 стакана. нарезанного зеленого лука, 2 зубчика чеснока, измельченного, 1 ст. муки и 1 банка (12 унций) сгущенного обезжиренного молока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Растопите маргарин в кастрюле на среднем огне; добавить зеленый лук и чеснок.

Обжарьте 2 минуты.

Добавьте муку и хорошо перемешайте. Постепенно добавьте молоко и доведите до кипения, постоянно помешивая. Уменьшите огонь и варите до загустения, постоянно помешивая.

Снимите с огня и добавьте сыр и зелень.

Подавайте с макаронами. Украсьте полосками зеленого лука.

Обслуживает 6.

💬 Комментарии