Kräuterlinsen und Reis
Kräuterlinsen und Reis sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 2/3 c. Hühnerbrühe, 3/4 c. trockene Linsen, 3/4 c. Zwiebel, gehackt, 1/2 c. roher Reis und 1/4 c. Ob Weißwein oder Apfelsaft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Brühe, Linsen, Zwiebeln, ungekochten Reis, Wein und Gewürze verrühren.
1/2 Käse unter die Linsenmischung rühren.
In eine ungefettete Auflaufform mit 1 1/2 Liter füllen.
Zugedeckt bei 350° 1 1/2 bis 2 Stunden backen, oder bis Linsen und Reis weich sind, dabei zweimal umrühren. Auflaufform mit restlichem Käse belegen; zurück in den Ofen.
Backen, bis der Käse schmilzt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen