Kräuter-Hähnchen-Auflauf
Auflauf mit Hühnchen und Kräutern ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Hähnchenbrüsten (ohne Knochen und ohne Haut), halbiert, Salz und Pfeffer, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1 Dose Hühnercremesuppe und 3/4 c. Beim Kochen von Sauterne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen leicht mit Salz und Pfeffer würzen und in der Pfanne langsam in Butter anbraten.
Hähnchen in der Auflaufform anrichten.
Für die Soße die Suppe zum Bratenfett in der Pfanne hinzufügen.
Sauterne langsam hinzufügen und rühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Restliche Zutaten hinzufügen; zum Kochen bringen.
Soße über das Hähnchen gießen.
Mit Folie abdecken und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen.
Aufdecken und weitere 30 bis 35 Minuten backen.
Köstlich serviert mit Langkorn- und Wildreis. Dies ist ein tolles Firmengericht und kann am Vorabend zubereitet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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