Poulet aux herbes et brocoli
Le poulet et le brocoli aux herbes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 10 onces. poitrines de poulet désossées et sans peau, tranchées en lanières de 1/2 pouce, 1 c. assaisonnement aux herbes italiennes, 1 c. lait écrémé évaporé allégé non dilué, 2 c. farine tout usage et 1 gousse d'ail écrasée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Saupoudrer le poulet d'assaisonnement italien.
Piler entre des feuilles de pellicule plastique.
Vaporiser la poêle antiadhésive d’un enduit à cuisson antiadhésif.
Faire sauter les lanières de poulet jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses.
Dans une petite casserole, fouetter une petite quantité de lait concentré dans la farine.
Incorporer le reste du lait, l'ail, le sel et le poivre.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe.
Ajouter le fromage; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Vaporiser un plat allant au four de 10 x 6 x 2 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Étalez environ 1/4 c. sauce au fond du plat.
Disposer le brocoli sur la sauce; garnir de morceaux de poulet.
Verser le reste de la sauce dessus.
Saupoudrer de paprika.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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