نفث الجبن بالأعشاب
نفث الجبن بالأعشاب هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زيتون (1 عود)، مقطع إلى قطع صغيرة، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 1 ج. دقيق متعدد الأغراض (أبيض)، رشة فلفل حريف (حوالي ربع ملعقة صغيرة) و4 بيضات كبيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
في قدر متوسطة الحجم، اخلطي كوبًا واحدًا من الماء والزبدة والملح. يُغلى المزيج ثم يُرفع عن النار.
أضيفي الدقيق والفلفل الحار دفعة واحدة واخفقي بقوة بملعقة خشبية حتى تصبح العجينة ناعمة.
يُعاد إلى النار الهادئة ويُحرَّك باستمرار لمدة 5 دقائق أو حتى ينفصل الخليط عن الجوانب ويشكل كرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً