أعواد الخبز بالأعشاب

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والخميرة والملح والأعشاب.

أضيفي زيت الزيتون والماء واخلطي حتى تتشكل العجينة.

على سطح مرشوش بالدقيق، اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ومرنة، لمدة 5 دقائق تقريبًا. ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت، ثم غطيها بمنشفة واتركيها في مكان دافئ لتتخمر.

عندما يتضاعف حجم العجينة، حوالي 30 دقيقة، قومي بثقبها وتقسيمها إلى 16 قطعة.

لف كل قطعة على شكل "ثعبان" مقاس 12 بوصة.