Frango Marinado com Ervas na Grelha
Frango marinado com ervas na grelha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 peitos de frango grandes desossados, 1/2 xícara. vinho de cozinha branco, 2 colheres de sopa. azeite, 1 colher de sopa. vinagre e 2 colheres de chá. manjericão seco triturado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Pele de frango.
Coloque em saco Ziploc.
Para a marinada, em uma tigela, misture o vinho de cozinha, o azeite, o vinagre, o manjericão, o orégano, a cebola em pó e o alho.
Despeje sobre o frango para cobrir bem.
Deixe marinar por 5 a 24 horas na geladeira, virando o saco ocasionalmente.
Escorra, reservando a marinada.
Grelhe em grelha descoberta em brasa média por 20 minutos, pincelando ocasionalmente com marinada.
Vire o frango e grelhe por mais 15 a 25 minutos ou até ficar macio e não mais rosado, pincelando frequentemente com a marinada.
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