Mit Kräutern mariniertes Hähnchen vom Grill

Mit Kräutern mariniertes Hähnchen vom Grill

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Mit Kräutern mariniertes Hähnchen vom Grill ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, 1/2 c. weißer Kochwein, 2 EL. Olivenöl, 1 EL. Essig und 2 TL. getrocknetes Basilikum, zerkleinert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen häuten.

In einen Ziploc-Beutel geben.

Für die Marinade in einer Schüssel Kochwein, Öl, Essig, Basilikum, Oregano, Zwiebelpulver und Knoblauch vermischen.

Über das Huhn gießen, damit es gut bedeckt ist.

5 bis 24 Stunden im Kühlschrank marinieren, dabei den Beutel gelegentlich wenden.

Abtropfen lassen, Marinade auffangen.

Auf einem offenen Grill über mittlerer Glut 20 Minuten grillen und gelegentlich mit Marinade bestreichen.

Das Hähnchen wenden und weitere 15 bis 25 Minuten grillen, bis es zart und nicht mehr rosa ist, dabei häufig mit Marinade bestreichen.

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