チキンのハーブガーリックグリル
チキンのハーブガーリックグリルは簡単な夕食です。 1/4cで作りました。刻んだ新鮮なパセリ、大さじ1 1/2。ニンニクのみじん切り、小さじ4すりおろしたレモンの皮、大さじ1。刻んだミントと 4 等分に切った鶏肉 1 枚 (2 1/2 ~ 3 ポンド) を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
パセリ、ニンニク、レモンの皮、ミントを混ぜ合わせます。
鶏肉の胸肉とモモ部分の皮を、皮と肉の間に指を這わせてほぐします。
調味料混合物の一部を肉の上と皮の下にこすりつけ、次に皮を交換し、残りの調味料を鶏肉の外側にこすりつけます。
蓋付きグリルの片側に中火の練炭を並べます。
炭火の反対側のグリルに鶏肉を置きます。
グリルの蓋をし、鶏肉を1〜2回裏返しながら45〜55分間調理します。
鶏肉の肉汁が透明になったら完成です。 4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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