Frango com Ervas
Herb Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. folhas frescas de tomilho ou 2 colheres de chá. folhas secas de tomilho, 2 colheres de sopa. alecrim fresco picado ou 2 colheres de chá. alecrim seco esmagado, 2 colheres de sopa. azeite ou óleo de salada, 2 colheres de chá. páprica e 1 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pré-aqueça o forno a 425°.
Na xícara, misture o tomilho, o alecrim, o azeite, a páprica, o sal e a pimenta.
Com as mãos, esfregue os quartos de frango com a mistura de ervas.
Coloque os quartos de frango, com a pele voltada para cima, na grelha de uma assadeira grande.
Frango assado por 40 minutos (sem virar) ou até que o suco fique claro e dourado.
Sirva quente ou leve à geladeira para servir frio mais tarde.
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