خبز الأعشاب
خبز الأعشاب هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3 1/2 ج. دقيق مقسم 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/3 ج. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح و 2 كجم. خميرة Rapidrise، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
نضع جانبا 1 كوب دقيق. يُمزج 2 1/2 كوب دقيق مع السكر والملح والخميرة والجبن والأعشاب.
سخني الماء و4 ملاعق كبيرة من السمن حتى تصبح ساخنة الملمس بدرجة 125 درجة.
ضجة في الخليط الجاف.
يُضاف البيض وما يكفي من الدقيق المحفوظ فقط لصنع عجينة طرية.
اعجن حتى تصبح ناعمة على سطح مرشوش بالدقيق لمدة 4 دقائق.
غطاء؛ دع الراحة 10 دقائق.
نفردها على شكل مربع 12 بوصة على سطح مرشوش بالدقيق.
دهنها بملعقتين كبيرتين من السمن المذاب.
قطع إلى 25 مربعا. قم بتداخل جانب السمن المربع لأسفل في مقلاة أنبوبية مدهونة سعة 12 كوبًا.
غطاء؛ ترفع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، حوالي 30 دقيقة.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تنضج.
إزالة إلى رف الأسلاك.
يقدم دافئا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً