Pain aux herbes et au fromage

Dans un robot culinaire, mélanger le liquide de tomate réservé, la margarine, 1 1/2 tasse de fromage, la mayonnaise, le persil, le sel et l'origan. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Répartir uniformément le mélange sur chaque moitié de pain.

Garnir de tomates, du reste du fromage et du basilic.

Cuire au four à 350° pendant 10 minutes.

Faire griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant. Couper en tranches de 1 1/2 pouce.