Pan de Hierbas y Queso
El pan de hierbas y queso es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (14.5 oz) de tomates cortados en cubitos, bien escurridos (reserva el líquido), 1/2 c. margarina suave para untar, 2 c. queso mozzarella rallado, 1 cda. mayonesa y 1 cucharada. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En un procesador de alimentos, combine el líquido de tomate reservado, la margarina, 1 1/2 tazas de queso, mayonesa, perejil, sal y orégano. Procese hasta que quede suave.
Extienda la mezcla uniformemente sobre cada mitad del pan.
Cubra con los tomates, el queso restante y la albahaca.
Hornee a 350° durante 10 minutos.
Ase hasta que el queso se derrita y burbujee. Cortar en rodajas de 1 1/2 pulgada.
🍷 Maridajes Perfectos
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