हेनरी रोलाडी(स्पैनेल्स्के पैटकी)
हेनरी'एस रोलाडी (स्पैनेल्स्के पैटकी) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। गोल स्टेक, नमक, काली मिर्च, प्याज और बेकन (कच्चे) के अंदर पतली स्लाइस के साथ बनाया गया यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
नमक और काली मिर्च के साथ गोल स्टेक की पतली स्लाइस सीज़न करें।
मांस पर प्याज का टुकड़ा, बेकन का टुकड़ा और अचार का टुकड़ा रखें।
रोल करें और पतली डोरी (धागा या डेंटल फ्लॉस) से बांधें।
- प्याज को नरम होने तक भून लें.
प्याज को प्लेट में निकाल लीजिये.
रोल्ड स्टेक को दोनों तरफ से जल्दी से फ्राई करें।
आंच धीमी करें, प्याज और 1/2 कप पानी डालें और पकने तक पकाएं।
आटे से ग्रेवी गाढ़ी कर लीजिये.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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