Rolady d'Henry (Spanelske Ptacky)
Henry'S Rolady (Spanelske Ptacky) est un dîner moyennement facile. Composée de fines tranches de steak rond, de sel, de poivre, d'oignon et de bacon (cru), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Assaisonner de fines tranches de steak rond avec du sel et du poivre.
Mettez une tranche d'oignon, une tranche de bacon et une tranche de cornichon sur la viande.
Roulez et nouez avec une fine ficelle (fil ou fil dentaire).
Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Retirer l'oignon dans une assiette.
Faites frire rapidement le steak roulé des deux côtés.
Baisser le feu, ajouter les oignons et 1/2 tasse d'eau et laisser mijoter jusqu'à cuisson complète.
Épaissir la sauce avec de la farine.
🍷 Accords Parfaits
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