Helen Corbitts Weihnachtsstollen
Helen Corbitts Weihnachtsstollen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Rosinen, 1/2 c. Johannisbeeren, 1 c. gemischte kandierte Früchte, Cognac und 1/2 c. Mit leicht gerösteten Mandelsplittern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rosinen, Johannisbeeren und Obst mindestens 1 Stunde mit Cognac bedecken.
Abfluss; Mit Nüssen vermischen und zu einem Brotteig kneten.
Den Teig halbieren; Rollen Sie jedes Stück zu einem etwa 1 cm dicken Oval.
Fast zur Hälfte umklappen, so dass die untere Kante über die obere hinausragt. Zum Aushärten leicht rollen.
Auf ein mit Butter bestrichenes Backblech legen; gehen lassen, bis es aufgeht.
Mit zerlassener Butter bestreichen.
Bei 375° etwa 45 Minuten backen, bis die Brote goldbraun sind.
Nochmals mit zerlassener Butter bestreichen, während die Brote warm sind.
Mit Zuckerguss, ganzen gerösteten Mandeln oder Pekannusshälften und kandierten Früchten dekorieren.
Bis zum Gebrauch in durchsichtige Plastikfolie einwickeln oder einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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