ヘブンリーパイ
Heavenly Pieは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。グラニュー糖、小さじ1/2タルタルクリーム、卵白4個、大さじ3。刻んだココナッツ (オプション) と卵黄 4 個を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを275°に加熱します。
砂糖1カップと小さじ1/4のタルタルクリームをふるいにかけます。
卵を分離し、白身をしっかりと泡立てますが、乾燥していない角が立つまで泡立てます。
砂糖をゆっくりと加え、砂糖が溶けるまで混ぜます。
メレンゲが光沢のある硬い角を作ったら、油を塗った 9 インチのパイパンの底から側面まで、ちょうど縁まで広げます。
底部の厚さは約1/4インチ、側面の厚さは約1インチです。
縁の周りにココナッツを振りかけ、275°で1時間焼きます。
薄茶色でパリパリしているはずです。隙間風を避けて涼しくしてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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