Sauce au fudge piquante céleste
La sauce au fudge piquante céleste est un dîner facile. Fabriqué avec 1/4 lb d'oléo, 3 c. sucre, 1 2/3 c. lait évaporé, 4 oz. chocolat non sucré et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre l'oléo et le chocolat au bain-marie sur de l'eau bouillante.
Incorporez le sucre progressivement, environ 4 cuillères à soupe à la fois, et assurez-vous que le sucre est humidifié après chaque ajout.
Le mélange deviendra très épais et assez sec.
Ajoutez du sel et incorporez lentement le lait évaporé petit à petit.
Remuer jusqu'à consistance lisse et satinée.
Servir chaud.
Cela fait 2 tasses de sauce et elle peut être conservée dans un bocal couvert au réfrigérateur et chauffée au bain-marie selon vos besoins.
Pour une sauce plus fine, ajoutez lentement 1 ou 2 cuillères à soupe de lait concentré pendant que vous le chauffez.
🍷 Accords Parfaits
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