حلوى سماوية
حلوى الفدج السماوية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. السكر، 1/2 ج. شراب الذرة الخفيف، 1/2 ج. ماء بارد، 2 بياض بيض و1 ملعقة صغيرة. نكهة الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى السكر والشراب والماء على نار متوسطة حتى تتشكل كرة صلبة (252 درجة).
يخفق بياض البيض أثناء الطهي ثم يُسكب الشراب فوق بياض البيض (القاسي).
استمر في الضرب حتى يصبح سميكًا بما يكفي لإسقاطه من الملعقة على ورق مشمع.
أضف الفانيليا والمكسرات أو جوز الهند قبل أن يصبح جاهزًا للقطر (سيفقد الخليط لمعانه عندما يصبح جاهزًا).
يمكن إضافة ألوان الطعام حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً