حساء الشتاء القلبية
حساء الشتاء القلبية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 أوقية من سجق لحم الخنزير السائب، 1/2 ج فلفل أخضر، مفروم، 2 كوسة متوسطة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 بصلة متوسطة، مقطعة جيدًا و1 (5 أونصة) علبة طماطم، مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
سجق بني في قدر هولندي أو قدر كبير؛ استنزاف جيدا وإزالة من المقلاة.
صفي الدهن من المقلاة وأضيفي الفلفل الحلو والكوسة والبصل.
يُطهى على نار متوسطة لمدة 3 دقائق.
أضيفي الطماطم والفاصوليا والمرق والماء والنقانق المطبوخة.
يُغلى المزيج ثم يُخفف الغطاء ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة لتمتزج النكهات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً