Minestrone de invierno abundante
Hearty Winter Minestrone es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 libra de salchicha italiana, 1 cucharada. aceite vegetal, 1/2 c. zanahorias en rodajas, 1/2 c. apio en rodajas y 1/2 c. Pimiento verde, cortado en tiras de 1 1/2 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Forme albóndigas de 3/4 de pulgada con la salchicha o puede dorar la carne molida y la salchicha.
Revuelva la carne con frecuencia mientras se dora en el aceite.
Retire con una cuchara toda la grasa menos 1 cucharada.
Agrega las verduras.
Cocine durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.
Agregue caldo, sopas y agua.
Calentar hasta que hierva.
Agrega la pasta.
Reduzca el fuego a bajo.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que la pasta esté cocida, revolviendo ocasionalmente.
Rinde aproximadamente 6 tazas o 4 porciones.
La receta se puede duplicar.
🍷 Maridajes Perfectos
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