Herzhafte Winter-Minestrone
Herzhafte Winter-Minestrone ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund italienischer Wurst, 1 EL. Pflanzenöl, 1/2 c. geschnittene Karotten, 1/2 c. geschnittener Sellerie und 1/2 c. grüner Pfeffer, in 1 1/2-Zoll-Streifen geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Formen Sie aus der Wurst 3/4-Zoll-Fleischbällchen oder können Sie Hackfleisch und Wurst darin anbraten.
Rühren Sie das Fleisch oft um, während Sie es im Öl bräunen.
Bis auf einen Esslöffel alles abtropfen lassen.
Gemüse hinzufügen.
5 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren.
Brühe, Suppen und Wasser hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Nudeln hinzufügen.
Hitze auf niedrig reduzieren.
10 Minuten köcheln lassen oder bis die Nudeln fertig sind, dabei gelegentlich umrühren.
Ergibt etwa 6 Tassen oder 4 Portionen.
Das Rezept kann verdoppelt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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