Name: Sopa abundante de verduras
Prep time: 30 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Tbsp . aceite; 1 cebolla mediana, cortada en rodajas finas; 2 tallos de apio, picados; 1 diente de ajo, picado; 4 cubitos de caldo de pollo o vegetariano; 8 do. agua; 1 (1 libra 12 oz.) de lata de tomates (sin escurrir); 4 zanahorias, picadas; 2 do. coliflores pequeñas; 1 (10 oz.) paquete de habas congeladas; 1/2 tsp . hojas secas de mejorana; 1/2 tsp . hojas secas de tomillo; 1/8 tsp . pimienta; 1 do. macarrones ditalini-tubettini; 2 Tbsp . perejil picado

Sopa abundante de verduras

⏱️ Listo en 1h 18m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 15 vistas

La abundante sopa de verduras es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con . Aceite, cebolla mediana, en rodajas finas, tallos de apio picados, diente de ajo picado y cubitos de caldo de pollo o vegetariano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.