Name: Sopa abundante de verduras y cebada
Prep time: 26 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . carne para estofado de res, cortada en cubos de 1/2 pulgada; 1 Tbsp . aceite vegetal; 1/2 do. cebolla picada; 1 clove ajo, picado; 7 do. agua; 1 Lata (16 oz.) de tomates enteros (sin escurrir), cortados en trozos; 1/2 do. cebada perlada; 1/2 do. apio en rodajas; 1/2 do. zanahorias en rodajas; 4 cubitos de caldo de res; 1/2 tsp . hojas de albahaca trituradas; 1 hoja de laurel; 1 (9 onzas) paquete. judías verdes congeladas o 16 oz. puede sin drenaje

Sopa abundante de verduras y cebada

⏱️ Listo en 1h 30m 🥄 Prep 26 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 9 vistas

La abundante sopa de cebada y verduras es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Hecho con . Carne de res para estofado, cortada en cubos de 1/2 pulgada. aceite vegetal, c. cebolla picada, ajo picado y c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.