Name: Herzhafte Gemüse-Gerstensuppe
Prep time: 26 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . Rindereintopffleisch, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 Tbsp . Pflanzenöl; 1/2 C. gehackte Zwiebel; 1 clove Knoblauch, gehackt; 7 C. Wasser; 1 (16 oz.) Dose ganze Tomaten (nicht abgetropft), in Stücke geschnitten; 1/2 C. Perlgerste; 1/2 C. geschnittener Sellerie; 1/2 C. geschnittene Karotten; 4 Rinderbrühwürfel; 1/2 tsp . zerdrückte Basilikumblätter; 1 Lorbeerblatt; 1 (9 Unzen) Pkg. gefrorene grüne Bohnen oder 16 oz. kann entwässert werden

Herzhafte Gemüse-Gerstensuppe

⏱️ Fertig in 1h 30m 🥄 Vorbereitung 26 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Herzhafte Gemüse-Gerstensuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Rindereintopffleisch, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, . Pflanzenöl, c. gehackte Zwiebel, Knoblauch, gehackt und c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.