Herzhaft gefüllte Paprika
Herzhaft gefüllte Paprikaschoten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Umschlag French's Idaho-Kartoffelpüree, 1 Ei, leicht geschlagen, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 TL. Butter und 1/2 Pfund Rinderhackfleisch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Bereiten Sie die Kartoffeln wie angegeben vor, reduzieren Sie jedoch die Wassermenge auf 1 1/4 Tassen. etwas abkühlen lassen.
Ei einrühren.
Braunes Rinderhackfleisch und Zwiebeln; Überschüssiges Fett abgießen.
Rindfleisch unter die Kartoffeln rühren.
Von den Paprika das Oberteil abschneiden und die Kerne entfernen: 5 Minuten in einer kleinen Menge Wasser köcheln lassen; Abfluss. Die Kartoffelfüllung in die Paprika geben und mit Butter bestreuen.
Bei 350° 20 bis 30 Minuten backen.
Mit Tomatensauce servieren.
Ergibt 5 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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