Herzhafter Eintopf

Herzhafter Eintopf

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Herzhafter Eintopf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem, knochenlosem Rundsteak, in Würfel geschnitten, 2 c. gewürfelte Karotten, 1 mittelgroße Zwiebel, in Achtel geschnitten, 2 1/4 c. gewürfelte rote Kartoffeln und 1 (14 1/2 Unzen) ungesalzene Tomate, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fett vom Steak entfernen.

Sprühen Sie den Dutch Oven mit Kochspray ein. Von allen Seiten braun.

Herausnehmen und zum Abtropfen auf ein Papiertuch legen. Fett vom Ofen abwischen.

Mit Spray erneut beschichten.

Karotten und Zwiebeln hinzufügen. Anbraten, bis es leicht braun ist.

Steak wieder in die Pfanne geben.

Alle anderen Zutaten hinzufügen.

Umrühren und 1 1/2 Stunden auf niedriger Stufe köcheln lassen.

Bohnen hinzufügen und 30 Minuten köcheln lassen.

Ertrag

2 1/2 Liter.

Portionsgröße

1 Tasse.

🍷 Perfekte Kombinationen

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