Herzhafte Kartoffelsuppe
Herzhafte Kartoffelsuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 6 geschälten mittelgroßen Kartoffeln, 2 Karotten, gewürfelt, 1 Rippensellerie, fein gehackt, 2 qt. Wasser und 1 gehackte Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln, Karotten und Sellerie in einem großen Topf vermengen.
20 Minuten kochen oder zart kochen.
Gemüse beiseite stellen.
Zwiebel in Butter in einem kleinen Topf anbraten.
Mehl, Salz und Pfeffer einrühren.
Nach und nach Milch hinzufügen.
In das Gemüse gießen.
Fügen Sie eine Tasse oder mehr Flüssigkeit hinzu.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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