丰盛的锅烤
丰盛的烤肉是一顿比较简单的晚餐。由 3 至 4 磅带骨炖肉制成,2 汤匙。起酥油,1 罐牛肉汤,1 茶匙。伍斯特沙司和 1/2 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大而重的平底锅中,用起酥油烤成棕色。
倒掉脂肪。保留 3/4 杯肉汤。
将剩余的肉汤、伍斯特酱、盐和月桂叶加入锅中。
盖上锅盖,小火煮 1 1/2 小时。
偶尔搅拌一下。
添加胡萝卜和土豆。
再煮 1 小时或直至肉和蔬菜变软。
将保留的肉汤与面粉混合直至光滑。
添加肉桂。
慢慢搅拌成酱汁。
煮至浓稠。
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