Asado abundante
El abundante asado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 4 libras de carne asada deshuesada, 2 cucharadas. manteca vegetal, 1 lata de caldo de res, 1 cucharadita. salsa inglesa y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En una sartén grande y pesada, dore el asado con manteca vegetal.
Quitar la grasa. Reserva 3/4 taza de caldo.
Agregue el caldo restante, la salsa inglesa, la sal y la hoja de laurel a la sartén.
Tape y cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas.
Revuelva de vez en cuando.
Agrega las zanahorias y las patatas.
Cocine 1 hora más o hasta que la carne y las verduras estén tiernas.
Licue el caldo reservado con la harina hasta que quede suave.
Agrega canela.
Incorpora lentamente la salsa.
Cocine hasta que espese.
🍷 Maridajes Perfectos
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