Name: Sopa abundante de cerdo
Ingredients: 2 tbsp. aceite de oliva o vegetal; 1 lb. lomo de cerdo, recortado y cortado en cubos de 3/4 de pulgada; 2 cloves ajo, picado; 1 cebolla mediana, picada; 4 zanahorias medianas, en rodajas; 2 c. florecillas de brócoli frescas; 2 c. champiñones frescos rebanados; 1 c. apio en rodajas; 10 c. agua; 2 tbsp. caldo sabor pollo; 2 tsp. hojas de tomillo; 1/2 tsp. pimienta; 1/2 tsp. condimento de hierbas sin sal; 1/2 (1 lb.) pkg. Creamettes rotelle (crudas)

Sopa abundante de cerdo

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La abundante sopa de cerdo es una cena impresionante. Elaborado con 2 cucharadas. Aceite de oliva o vegetal, 1 libra de lomo de cerdo, recortado y cortado en cubos de 3/4 de pulgada, 2 dientes de ajo picados, 1 cebolla mediana picada y 4 zanahorias medianas cortadas en rodajas: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.