Name: Сытный суп из макарон и красной фасоли (вегетарианский рецепт; на 6 порций)
Ingredients: 2 c. сырые макароны среднего размера (например, ротелле или ракушки); 2 c. вареная (около 3/4 стакана сырой) фасоли; 1 c. нарезанные кубиками кабачки (1 средний); 1 небольшой зеленый перец, мелко нарезанный; 1 средние спелые помидоры, нарезанные; 1/3 c. нарезанные зеленые оливки; 1/4 c. тертый сыр Пармезан; 1 c. простой йогурт; 1 tsp. Горчица по-дижонски; 1/2 tsp. каждый: порошок чили и молотый кориандр; соль и свежемолотый перец по вкусу; 4 lb. тушеная говядина или круглый стейк, нарезанный кубиками размером 1 дюйм.; 3 lb. свежие нарезанные грибы (можно заменить консервированными целыми или нарезанными грибами, обсушить); 3 Испанский лук, нарезанный полукольцами и четвертями; 1 pkg. приготовленная яичная лапша; 1 can томатный суп; 2 bunches нарезанный сельдерей (верхушка и все остальное); 1 lb. нарезанная морковь; 1 clove измельченный чеснок; 1 bottle красное полусухое вино; 1 to 2 tbsp. соевый соус; 1 to 2 tbsp. Вустерширский соус; 1 tsp. орегано

Сытный суп из макарон и красной фасоли (вегетарианский рецепт; на 6 порций)

👁️ 33 просмотров

Сытный суп из пасты и красной фасоли (вегетарианский рецепт; на 6 порций) — впечатляющий ужин. Сделано с 2 гр. сырые макароны среднего размера (например, ротелле или ракушки), 2 гр. вареная (около 3/4 стакана сырой) фасоли, 1 стакан. нарезанные кубиками кабачки (1 средний), 1 небольшой зеленый перец, мелко нарезанный, и 1 нарезанный средний спелый помидор — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.