Name: شوربة المعكرونة والفاصوليا الحمراء الشهية (وصفة نباتية، تكفي 6 أشخاص)
Ingredients: 2 c. المعكرونة النيئة متوسطة الحجم (مثل الروتيل أو الأصداف البحرية); 2 c. الفاصوليا المطبوخة (حوالي 3/4 ج. نيئة).; 1 c. كوسة مقطعة (1 وسط); 1 حبة فلفل أخضر صغيرة، مفرومة فرماً ناعماً; 1 حبة طماطم متوسطة ناضجة، مفرومة; 1/3 c. زيتون أخضر مقطع; 1/4 c. جبنة بارميزان مبشورة; 1 c. زبادي عادي; 1 tsp. خردل على طريقة ديجون; 1/2 tsp. كل من: مسحوق الفلفل الحار، والكزبرة المطحونة; الملح والفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة; 4 lb. طبخ لحم البقر أو شريحة لحم مستديرة، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة; 3 lb. فطر طازج مقطع إلى شرائح (يمكن استبدال الفطر المعلب الكامل أو المقطع، أو تصفيته); 3 بصل إسباني، مقطّع إلى شرائح ومقطّع إلى نصفين ومقطّع إلى أرباع; 1 pkg. نودلز البيض المطبوخ; 1 can حساء الطماطم; 2 bunches شرائح الكرفس (قمم وجميع); 1 lb. جزر مقطع; 1 clove الثوم المفروم; 1 bottle النبيذ الأحمر متوسط الجفاف; 1 to 2 tbsp. صلصة الصويا; 1 to 2 tbsp. صلصة رسيستيرشاير; 1 tsp. مردقوش

شوربة المعكرونة والفاصوليا الحمراء الشهية (وصفة نباتية، تكفي 6 أشخاص)

👁️ 33 مشاهدة

حساء المعكرونة والفاصوليا الحمراء (وصفة نباتية؛ تكفي 6 أشخاص) هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 ج. معكرونة نيئة متوسطة الحجم (مثل الروتيل أو الأصداف البحرية) 2 ج. فاصوليا مطبوخة (حوالي 3/4 ج. نيئة) ، 1 ج. كوسة مقطعة (1 متوسطة)، 1 فلفل أخضر صغير، مفرومة ناعمًا و1 طماطم متوسطة ناضجة، مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.