Salsa de carne abundante

Aproximadamente 45 minutos antes de servir, en una cacerola de 4 cuartos o en una sartén de 12 pulgadas a fuego alto, cocine la carne molida, la cebolla y el ajo hasta que la carne esté dorada y la cebolla tierna, aproximadamente 10 minutos, revolviendo con frecuencia.

Agrega los tomates con su líquido y los ingredientes restantes, revolviendo para mezclar bien y desmenuza los tomates a fuego alto.

Calentar hasta que hierva.

Reduzca el fuego a bajo.

Tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos para mezclar los sabores, revolviendo ocasionalmente.

Rinde suficiente para un paquete de espaguetis de 16 onzas.