心のこもったマニコッティ

ソーセージと牛肉を調理します。玉ねぎ、トマトピューレ、トマトペースト、砂糖、コショウ、バジル、塩を肉混合物に加えます。マニコッティの殻を調理します。水を切って脇に置きます。リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、パセリを混ぜ合わせます。調理したマニコッティの殻を詰めます。ミートソースを天板にスプーンで入れます。

ミートソースの上に貝殻の詰め物を置きます。

残ったミートソースを貝殻の上に注ぎます。パルメザンチーズを振りかける。オーブンを325°に予熱し、30分間焼きます。